滑炒腰花
来源:美味食谱馆 2.18W
用料
猪腰子 | |
辅料:大青.红椒,蒜苗,洋葱,姜.蒜片。 | |
调料:盐,味精,鸡精,胡椒面,料酒,生抽,花椒子,豆瓣酱,蚝油,芡粉。 |
滑炒腰花的做法
主料洗净对中切半取内白,改十字花刀,青红.椒切成条形,洋葱切刀成片。
主料加入(盐,胡椒面,料酒)拌匀,锅中烧油过主料捞出备用。
锅内少许油加入姜.蒜片,蚝油,豆瓣酱,花椒子,炒香加入主料,青.红椒,蒜苗,洋葱调味(盐,味精,鸡精,胡椒面,生抽)芡粉水翻炒起锅装盘即可。
用料
猪腰子 | |
辅料:大青.红椒,蒜苗,洋葱,姜.蒜片。 | |
调料:盐,味精,鸡精,胡椒面,料酒,生抽,花椒子,豆瓣酱,蚝油,芡粉。 |
滑炒腰花的做法
主料洗净对中切半取内白,改十字花刀,青红.椒切成条形,洋葱切刀成片。
主料加入(盐,胡椒面,料酒)拌匀,锅中烧油过主料捞出备用。
锅内少许油加入姜.蒜片,蚝油,豆瓣酱,花椒子,炒香加入主料,青.红椒,蒜苗,洋葱调味(盐,味精,鸡精,胡椒面,生抽)芡粉水翻炒起锅装盘即可。