快手虾
来源：美味食谱馆 3.31W
用料
| 盐 | 看着放 |
| 水 | 一小碗 |
| 虾 | 十几个 |
| 生抽 | 一小勺 |
| 老抽 | 一小勺 |
| 生姜 | 切片 |
| 大葱 | 一根 |
| 料酒 | 少许 |
快手虾的做法
切片切断
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冲洗干净，虾线可以用牙签在虾的背部挑出，我没挑，上班忙
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油锅烧热以后，放葱姜边香，加盐，放入虾
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炒之变红，加入料酒，加生抽，老抽上色一会儿
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盛出来
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锅中加入一小碗的水，煮开，千万不要放两碗水哦
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煮开后放入虾，就这样收汁
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收好后盛出来，也可以撒上芝麻香菜类的，不过我没放，嫌麻烦
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就可以了
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