剁辣椒麻油贡菜

两次做都稍咸了点，下次记得少放点盐。不过加在面条或粥里面；或夹在馒头里面吃，咸味倒是正好。

用料  

剁辣椒麻油贡菜的做法  

1. 干贡菜用纯净水泡发后切成丁，稍微晾干水分后加盐腌制片刻，再加入剁辣椒拌匀，装入玻璃瓶子里加入麻油，麻油可以多加一点，然后放入冰箱两天后就可以吃了。