家乡拉面

来源:美味食谱馆 3.37W
家乡拉面的做法步骤图,家乡拉面怎么做好吃

用料  

猪肉末 300克
1颗
生姜 2片
葱白 少许
盐 味精 辣椒 根据口味添加
温州雪菜 一包
手工拉面 4人份

家乡拉面的做法  

  1. 葱姜蒜爆香,加入肉末翻炒,变色之后加盐,加水闷煮40分钟。雪菜另起锅加油翻炒2-3分钟(这步可以省略,个人觉得炒过味道更好)在肉末快煮好前到入一起,加味精调味。

  2. 拉面是事先做好的,汤头做好浇上面就可以开动啦

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