菜谱 可乐鸡翅根(新手版) 来源:美味食谱馆 8.12K 用料 鸡翅根 姜 生抽 老抽 盐 250ml可乐 可乐鸡翅根(新手版)的做法 鸡翅根解冻,放锅里加水焯烫后捞起,放入凉水洗净。 在鸡翅根上两年切刀花,更好入味。生姜洗净切片备用。 鸡翅根放入盆中,加入生抽(没过盆底就行),加入少许老抽(调色用),有料酒的可以加点(因为家里没有所以没放),腌制15分钟 锅中倒油烧热,放生姜炒出香味。放入鸡翅根(腌制汁不要倒掉)小火煎至两面金黄。再把腌汁倒进去,倒入可乐,加入一勺盐(可以拿筷子沾汁试味)中火慢炖收汁。 可乐鸡翅根新手版 鸡翅 可乐