老干妈金针菇

来源:美味食谱馆 1.78W
老干妈金针菇的做法步骤图,怎么做好吃

简单的一道快手菜,食材、步骤都很简单,所以没有拍过程图

用料  

金针菇 250g
2瓣
小葱 1根
老干妈 1勺
蚝油 1勺
豆瓣酱 1勺
少许

老干妈金针菇的做法  

  1. 葱切段,蒜切沫,金针菇切掉根洗净,备用

  2. 锅中放油,葱蒜爆香,然后放入1勺蚝油,1勺老干妈,1勺豆瓣酱,继续炒香

  3. 放入半碗水,然后把金针菇下入锅中

  4. 大概五分钟,炒熟金针菇,然后收汁

  5. 根据个人口感,可加少许盐调味

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