🐥药膳鸡脚
来源:美味食谱馆 1.46W
用料
鸡爪 | 15只 |
当归 | 10片 |
红枣 | 10颗 |
党参 | 2条(开二) |
枸杞 | 一把 |
桂圆 | 一把 |
料酒 | 小半杯 |
🐥药膳鸡脚的做法
1、先剪指甲,然后焯水几分钟把血水焯掉,然后用冷水冲一下备用
2、准备好当归、红枣、桂圆、枸杞、党参
3、用水煲药材30分钟,然后加一勺盐
4、然后把鸡爪丢进去一起煮,记得过程中不能翻来翻去哦,皮会破掉就不好看了。这样煲30分钟熄火,焖15-20分钟就可以吃咯!而且汤一起喝了!
用料
鸡爪 | 15只 |
当归 | 10片 |
红枣 | 10颗 |
党参 | 2条(开二) |
枸杞 | 一把 |
桂圆 | 一把 |
料酒 | 小半杯 |
🐥药膳鸡脚的做法
1、先剪指甲,然后焯水几分钟把血水焯掉,然后用冷水冲一下备用
2、准备好当归、红枣、桂圆、枸杞、党参
3、用水煲药材30分钟,然后加一勺盐
4、然后把鸡爪丢进去一起煮,记得过程中不能翻来翻去哦,皮会破掉就不好看了。这样煲30分钟熄火,焖15-20分钟就可以吃咯!而且汤一起喝了!