《风味人间》之 麻婆豆腐by wqy
来源:美味食谱馆 5.17K
用料
老豆腐 | 500g |
猪肉糜 | 120g |
牛肉 | 适量 |
大蒜叶 | 1/3根 |
水淀粉 | 适量 |
花椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
醋 | 适量 |
豆豉酱(酱内有豆豉和香菇) | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
蒜 | 3、4瓣 |
姜 | 3、4片 |
开洋 | 半汤匙 |
料酒 | 适量 |
干辣椒 | 1个 |
《风味人间》之 麻婆豆腐by wqy的做法
用料
老豆腐 | 500g |
猪肉糜 | 120g |
牛肉 | 适量 |
大蒜叶 | 1/3根 |
水淀粉 | 适量 |
花椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
醋 | 适量 |
豆豉酱(酱内有豆豉和香菇) | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
蒜 | 3、4瓣 |
姜 | 3、4片 |
开洋 | 半汤匙 |
料酒 | 适量 |
干辣椒 | 1个 |
《风味人间》之 麻婆豆腐by wqy的做法