炒鸡屎藤

首先，你一定以为这个植物的名字是我们的俗称吧。可是，这个名字居然是学名，人家真实的名字就是鸡屎藤。我们这边的俗称叫做“鸡屎臭药”。因为用手碰过这个花以后，手上就会有一股鸡屎臭味，好难理解第一个人是怎么吃进去的。
可能你觉得你一辈子都不会吃这个东西，可是现实是我们大多数人都吃过，这是一味很强大的药，很多很多药里都有这个东西，比如健胃消食片里面就有。炒熟以后没有任何臭味。
很正常的菜。

用料  

炒鸡屎藤的做法  

1. 先要过最困难的一关，把鸡屎藤洗干净，掐掉老的地方。其实还是挺漂亮的。为什么会困难呢，因为你一洗完之后，满手便是鸡屎味了。

2. 韭菜洗干净切断（韭菜是男人的菜）

3. 锅里放油，放两颗干辣椒，一点蒜沫，炒香。我炒大多数蔬菜都会放蒜，一个因为我没有女朋友，其次放蒜好吃啊。

4. 把鸡屎藤倒进去锅里翻炒，1分钟左右，断生就可以了。 接着把韭菜段倒进去，放盐和鸡精调味，翻炒30秒就差不多了，韭菜很容易熟的，撑不过30秒就缴枪了。

5. 起锅装盘，开吃，苦苦哒。

小贴士

大多数地方不常见到，所以就随意感受一下吧
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