虫草·多样药膳(含鉴别)
冬虫夏草又名虫草,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,具有很高的营养价值。可以增强机体免疫力,滋补肺肾,对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。对肺虚久咳,气喘,肺结核咯血,盗汗,肾虚腰膝酸痛,阳痿遗精,神经衰弱及化疗、放疗后的红细胞下降都有疗效。
下面跟着茜做几道日常家用虫草药膳。
用料
冬虫夏草 | 适量 |
虫草·多样药膳(含鉴别)的做法
🐛【虫草甲鱼汤】
用料:冬虫夏草3-4根,甲鱼500G,西洋参2G,香菇10枚,红枣5颗,海带10G,苡米5G,淮山药6G,调料适量。
做法:先将甲鱼宰杀,洗净,切块,海带泡发洗去泥沙。切断,香菇洗净,然后加其他原料一并入锅,加水和调料,隔水炖2.5小时。
功效:可增强防癌免疫力。适用于各种癌症早期的辅助治疗。🐛【止咳虫草水鸭汤】
用料:水鸭肉250克,冬虫夏草10克,红枣4个,生姜4片。
做法:将冬虫夏草,红枣去核洗净。水鸭活杀,去毛、肠脏,取鸭肉洗净,斩块。把全部用料一起放入锅内,加开水适量,文火隔开水煮3小时。随量饮汤食肉。
功效:补肾益精,养肺止咳。适用于阳虚质者。 滋养益血,对支气管哮喘,老年人慢性气管炎,虚弱咳嗽,白日痰多而夜咳难眠者有疗效。🐛【虫草海参汤】
用料:刺参2只,鲜虾仁6朵,肉末少许,冬虫夏草2-4条,枸杞子10粒,生姜片、食盐、葱、味精各适量。
做法:将刺参洗净后,与余料加水适量,炖煮至熟烂后,调味服食。
功效:补肾补胶原,提高免疫力
🐛【虫草燕窝】
燕窝、虫草、枸杞炖30分钟就可以了。再加入冰糖即可食用。🐛【虫草乳鸽炖花胶】
材料:黄花胶2-3条,小乳鸽一只,虫草5条,红枣5粒,石斛6-8粒,姜片适量
做法:花胶泡发后切开备用,乳鸽飞水备用,汤料清洗干净备用,然后,所有材料一起放进炖盅,加适量水,炖两小时,加盐搅拌,开喝[色]是不是太简单了[偷笑]
功效:滋阴补肾、暖腰膝、健脾养血、增强抵抗力、补充胶原蛋白,改善睡眠。【辨别西藏那曲虫草】
看细节。略带黄色的草头,平而不鼓的棕红色眼睛,颈部颜色突变,前部退化三对足,腹部明显四对足,尾部一对足,背部清晰明显的虫草环纹。一两虫草一两金💰,冬虫夏草纯野生🌴,
世界上最名贵滋补品[强][强]
【过年送礼首选】
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小贴士
冬虫夏草9️⃣大功效:
一、抗肿瘤,辅助化疗🔰,抗病毒!
二、调节免疫系统功能♻️!
三、提高细胞能量,抗疲劳🤦♂️!
四、调节心脏功能,肝脏功能🌀!
五、调节肾脏功能!
六、调节中枢神经系统👤!
七、调节呼吸系统功能!
八、调节造血功能!
九、调节血脂✨!