大糯米糕

居家期间买的大米粉和糯米粉太多了，急需消耗。

用料  

大糯米糕的做法  

1. 烤箱上下火170°预热。粉、鸡蛋、牛奶放入容器中搅拌均匀。

2. 模具刷油，一方面防粘，另一方面可以把底部烤得酥脆。倒入粉糊。

3. 170°上下火烤30分钟。

小贴士

1.大米粉和糯米粉的比例可以调整，口感略有差异。
2.喜欢甜的可以加糖，还可以加蔓越莓干、葡萄干、蜜红豆等。