薄切柠檬片方法
来源:美味食谱馆 2.6W
冷冻后切,够薄,够均匀
用料
柠檬 | 1个 |
蜂蜜 | 可加可不加 |
薄切柠檬片方法的做法
柠檬稍微冷冻一下,2-3个小时,就是冻到发硬,里面有冰碴,但不是完全硬邦邦切不动的那种程度。
这时候再切就很容易成型,不会切歪,也不会淌水。
切好了,可以放回冰箱冷冻保存,也可以放在密封罐里淋上蜂蜜冷藏。
冷冻后切,够薄,够均匀
用料
柠檬 | 1个 |
蜂蜜 | 可加可不加 |
薄切柠檬片方法的做法
柠檬稍微冷冻一下,2-3个小时,就是冻到发硬,里面有冰碴,但不是完全硬邦邦切不动的那种程度。
这时候再切就很容易成型,不会切歪,也不会淌水。
切好了,可以放回冰箱冷冻保存,也可以放在密封罐里淋上蜂蜜冷藏。