烤箱食谱 切片方包 来源:美味食谱馆 1.32W 配方和制作流程请参考我的另外一篇“汉堡包胚” 用料 请参考链接 切片方包的做法 发酵好的面团取出,排气 分成3份,每份165克 松弛15分钟,擀开成舌状,卷起 如此制作另外两个 松弛15分钟后再次擀开,卷起,放入防粘吐司模具 如此制作另外两个 二次发酵8~9分满,盖上盖子。放入170度预热10分钟后的烤箱,最下层,1个小时。 取出脱模,放烤网上晾凉。 早餐做三文治,先切片。 放小熊吐司机,选择两面烤1档,按下。跳起来就可以了 培根对半切开 不粘锅两面煎一下 番茄切片。 不粘锅煎几个鸡蛋。表面撒几颗盐花。 先放一片方包。再放鸡蛋。 挤一点番茄酱。 加一片番茄。 加两片培根。 重复操作一次。最后表面加上一块方包。 对角切开一分为二。 再配上一杯自制奶茶(可以参考我的奶茶配方,其他食谱有)。 胃口好的可以吃完,我只吃了一半。 方包 切片方包 切片 好吃