空气炸锅牛油果莎苏卡

来源：美味食谱馆 3.14W

您享用过中东的莎苏卡吗？搭配辣蔬菜和荷包蛋通常用作早餐。有趣的是：您可以使用任何种类的蔬菜和香草。因此，您可以使用剩下的食物！将其与短时烤制的(陈旧)面包一起食用，以吸收酱汁。快来试试制作一顿健康、快捷且营养丰富的美食吧！使用飞利浦空气炸锅

用料

空气炸锅牛油果莎苏卡的做法

把洋葱去皮，切成两半。把灯笼椒的茎和籽去掉，切成条。将香菜和梗都切好。
把洋葱和灯笼椒放在一个大碗里，并与切成丁的番茄混合。洒上橄榄油。加入红椒粉、孜然粉、盐和现磨胡椒粉调味。拌入香菜，加入月桂叶，然后倒入飞利浦Airfryer空气炸锅的烘焙配件中。
在指定的时间和温度下：180°C，10分钟，启动设备，在Airfryer空气炸锅中烘烤蔬菜。
搅拌蔬菜。在指定的时间和温度下：160°C，20分钟，重新启动设备，然后继续烘烤直到蔬菜煮熟变软。
把蔬菜上的月桂叶去掉，用勺子在蔬菜上为每个鸡蛋挖一个孔。在每个孔中打入一个鸡蛋，然后在指定的时间和温度下：160°C，8分钟，启动设备，将蔬菜上面的鸡蛋煮熟。
将牛油果对半切开，去核去皮。把牛油果切成片。将香菜切碎。将牛油果放在莎苏卡上，撒上香菜。小贴士：将莎苏卡配上面包食用。

小贴士

请随意使用冰箱中留存的任何食材。根据蔬菜和草药的不同而有所不同。在将较硬的蔬菜(例如胡萝卜)添加到Airfryer空气炸锅之前，必须将其煮熟。