菜谱 南瓜鱼 来源:美味食谱馆 1.09W 用料 南瓜 300克 面粉 430克 西红柿 2个 木耳 10朵 土豆 1个 口蘑 4个 香肠 半根 南瓜鱼的做法 将300克南瓜切成薄片放入锅上蒸30分钟 用大勺子捣碎备用 在南瓜泥温热时加入400克面粉揉拌均匀,最后在添加些面粉(我添了30克)直至面团稍微硬点即可 盖上保鲜膜醒20分钟 把所有材料准备好,西红柿开水烫去皮、木耳泡发、蘑菇、土豆切片 木耳泡发不要超过1小时 用剪刀在面团中剪出南瓜面鱼备用,吃不完的可冷冻 锅中倒入油,放入葱花、大蒜片2片爆香,加入西红柿,加入一勺盐 最后加入开水,倒入香肠片(或午餐肉片)土豆、木耳煮沸 将南瓜面鱼加入西红柿面汤中,待面鱼飘起就差不多了,最后撒点香菜和榨菜丝即可 好吃 南瓜 南瓜鱼