蜜汁鸡翅(简单版)
来源:美味食谱馆 9.6K
用料
鸡翅 | 10个 |
蜂蜜 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 1克 |
老抽 | 半勺 |
熟白芝麻 | 适量 |
耗油 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
蜜汁鸡翅(简单版)的做法
鸡翅正反面都划2刀,这样容易熟和入味。
锅烧热,放少许油。把鸡翅放入锅中。
煎至鸡翅两面微焦黄。
加入水,水要满过鸡翅。
加入老抽上色,加入盐,鸡精,耗油。
再加入2勺(约30克)的蜂蜜
大火一直烧至汤汁变少变稠收汁即可。
最后出锅装盘,撒点熟白芝麻即可。
用料
鸡翅 | 10个 |
蜂蜜 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 1克 |
老抽 | 半勺 |
熟白芝麻 | 适量 |
耗油 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
蜜汁鸡翅(简单版)的做法
鸡翅正反面都划2刀,这样容易熟和入味。
锅烧热,放少许油。把鸡翅放入锅中。
煎至鸡翅两面微焦黄。
加入水,水要满过鸡翅。
加入老抽上色,加入盐,鸡精,耗油。
再加入2勺(约30克)的蜂蜜
大火一直烧至汤汁变少变稠收汁即可。
最后出锅装盘,撒点熟白芝麻即可。