火腿三鲜汤
来源:美味食谱馆 2.89W
正宗宣威火腿,加上胡萝卜和玉米,一道简单养人的火腿三鲜汤就完成啦
满满的维生素胡萝卜素蛋白质
营养丰富容易吸收
用料
煲汤火腿块一袋 | 800g |
胡萝卜 | 2根 |
玉米 | 一根 |
火腿三鲜汤的做法
宣威宣字火腿煲汤宝一袋清洗干净,这个是火腿脚部位的,适合煲汤
玉米和胡萝卜清洗干净备好火腿和玉米胡萝卜切小块备用
火腿块第一次加水煮15-20分钟左右捞出火腿块,把水倒掉,再次加热水炖煮
炖煮120分钟左右,加入玉米和胡萝卜继续煮20分钟即可
煮好的火腿三鲜汤
小贴士
煲汤宝清洗干净,第一次煮的水一定要倒掉,第二次加水加热水,炖煮过程中如果水量不够一定要加热水,汤才会呈现奶白色
这道汤不需要加其他香料,起锅前尝一下盐味是否足够,不够再加一点,一定不要盲目加盐