菜谱 红糖核桃包 来源:美味食谱馆 3.27W 用料 中筋面粉 300克 水 150-165克 红糖 20克 白糖 10克 酵母 3克 红糖核桃包的做法 馅红糖40克,面粉20克核桃碎40克核桃烤熟然后放在保鲜袋用擀面杖擀擀就碎了,不要太碎,有颗粒感吃起来更香 揉好的面团表现光滑 搓成长条 分了15个剂子 压扁然后用擀面杖擀开周边是薄的,中间稍厚 包上馅料,捏成三角形就可以了 放在28-32度的空间进行二发时间没有一定的,主要还是看二发状态,具体怎么判断我在红糖卷说过,可以参考一下! 红糖核桃包 核桃 红糖 好吃