凉拌菜-凉拌小白菜

夏季炎热，凉拌菜吃着清爽开胃，是夏季的必吃蔬菜，让自己从内而外的爽快些、清凉些😊

用料  

凉拌菜-凉拌小白菜的做法  

1. 葱、蒜摘洗干净切粒，香菜洗净切末，一并放入碗中，加入2勺辣椒油。

2. 再加入2勺生抽、2勺香醋、3勺橄榄油、1勺芝麻油、少许盐、少许糖搅拌均匀。

3. 开水中加少许盐，放入奶白菜汆烫2分钟，沥干水分，盛入盘中，用保鲜袋密封放冰箱冷藏放置5分钟。

4. 拿出已经放凉了的奶白菜，把里面水分挤掉7分，把酱汁浇在奶白菜上。