洋葱鸡腿
来源:美味食谱馆 2.18W
孩子们说把菜谱写下来,等我老了,他们给我炒菜。
用料
鸡腿 | 1只 |
洋葱 | 半个 |
料酒 | 1勺 |
酱油 | 1小勺 |
生抽 | 1勺 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 2克 |
姜 | 5片 |
辣椒 | 2个 |
白糖 | 少许 |
料酒 | 1勺 |
洋葱鸡腿的做法
配料切好备用
鸡腿洗干净备用
鸡腿用砍刀切成小块备用
锅烧干,快要冒烟。
加少许油
油烧热,加入姜蒜先炒香,
加入鸡肉不停的翻炒。
炒到变色,炒到没有什么水份加入生抽、老抽、料酒、白糖。
翻炒到收汁之后加入洋葱。
翻炒
炒到收汁
可以开吃了!呀呣呀咪!
小贴士
注意哦:油烧热时,食材要顺着锅边沿滑下去。别烫到哦!