香干炒肉末
来源:美味食谱馆 1.23W
用料
五香豆干 | 一包六片 |
猪肉末 | 250g |
葱姜蒜 | 少许 |
生抽 老干妈 盐 | 少许 |
香干炒肉末的做法
准备少许葱姜蒜,将五香豆干切片,楼主喜欢切的很薄,一是容易熟,而是容易入味。
热锅放油,加入葱姜蒜烹饪香味,加入猪肉末,少许料酒和少许生抽,炒至肉香味切锅内无液体。
加入五香豆干,翻炒,加入少许生抽,老干妈和盐,继续大火翻炒,待豆干熟即可装盘。
用料
五香豆干 | 一包六片 |
猪肉末 | 250g |
葱姜蒜 | 少许 |
生抽 老干妈 盐 | 少许 |
香干炒肉末的做法
准备少许葱姜蒜,将五香豆干切片,楼主喜欢切的很薄,一是容易熟,而是容易入味。
热锅放油,加入葱姜蒜烹饪香味,加入猪肉末,少许料酒和少许生抽,炒至肉香味切锅内无液体。
加入五香豆干,翻炒,加入少许生抽,老干妈和盐,继续大火翻炒,待豆干熟即可装盘。