菜干南北杏骨头汤

来源:美味食谱馆 1.62W
菜干南北杏骨头汤的做法步骤图,怎么做好吃

适合秋天干燥天气饮用的广东靓汤。

用料  

菜干 适量
骨头 四块
萝卜 一根
南北杏 适量
鸭陈肾 一个
蜜枣 一粒
姜片 三片

菜干南北杏骨头汤的做法  

  1. 准备好食材洗干净,胡萝卜去皮切块,鸭陈肾开十字,菜干浸泡两分钟再去头切段,骨头飞去除血沫跟腥味,再过冷水食材处理好了就可以加两碗半水入锅隔水炖三个小时

    菜干南北杏骨头汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

注意:1.南北杏不能放太多,太多容易引起中毒
           2.蜜枣一定要去核,不去的话会燥热

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