菜干南北杏骨头汤
来源:美味食谱馆 1.62W
用料
菜干 | 适量 |
骨头 | 四块 |
胡萝卜 | 一根 |
南北杏 | 适量 |
鸭陈肾 | 一个 |
蜜枣 | 一粒 |
姜片 | 三片 |
菜干南北杏骨头汤的做法
准备好食材洗干净,胡萝卜去皮切块,鸭陈肾开十字,菜干浸泡两分钟再去头切段,骨头飞去除血沫跟腥味,再过冷水食材处理好了就可以加两碗半水入锅隔水炖三个小时
小贴士
注意:1.南北杏不能放太多,太多容易引起中毒
2.蜜枣一定要去核,不去的话会燥热
用料
菜干 | 适量 |
骨头 | 四块 |
胡萝卜 | 一根 |
南北杏 | 适量 |
鸭陈肾 | 一个 |
蜜枣 | 一粒 |
姜片 | 三片 |
菜干南北杏骨头汤的做法
准备好食材洗干净,胡萝卜去皮切块,鸭陈肾开十字,菜干浸泡两分钟再去头切段,骨头飞去除血沫跟腥味,再过冷水食材处理好了就可以加两碗半水入锅隔水炖三个小时
小贴士
注意:1.南北杏不能放太多,太多容易引起中毒
2.蜜枣一定要去核,不去的话会燥热