凉拌香油西瓜皮

用料  

凉拌香油西瓜皮的做法  

1. 西瓜皮去掉红肉和绿皮 切成细长条，用盐稍微腌制一下 挤干水分，淋上香油 少许糖 鸡粉拌均匀即可享用，你也可以熬制葱油，拌在一起，总之非常的简单，而且是夏天爽口的小菜。