鸡脚炖花胶
来源：美味食谱馆 1.19W
花胶胶原蛋白质丰富，和鸡脚一起炖营养价值更高！适合一家大小的汤水。
用料
| 花胶 | 1只 |
| 鸡爪 | 4只 |
| 干瑶柱 | 少量 |
| 桂圆 | 少量 |
| 姜 | 几片 |
| 瘦肉 | 三两 |
鸡脚炖花胶的做法
花胶提前一晚用水浸泡，开水焯一下，把腥味去除。所有材料洗干净，放进炖锅，凉开水四碗。先大火烧开，大火炖半小时，再转小火炖三个小时，放盐调味！
小贴士
干瑶柱可以提鲜，如果不喜也可以不放！
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