可乐鸡翅山药
来源:美味食谱馆 1.34W
用料
鸡翅 | 9个 |
山药 | 1根 |
可乐 | 1瓶 |
姜 | 2片 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
油 | 2勺 |
可乐鸡翅山药的做法
翅中洗干净沥干水分。
两勺油,姜片爆香,倒入翅中正反面煎一下,撒料酒,一勺老抽去,两勺生抽,炒一分钟前,倒入一瓶可乐,小火焖10分钟,倒入山药再小火焖10分钟,大火收汤,尝尝咸淡,适量加盐。
用料
鸡翅 | 9个 |
山药 | 1根 |
可乐 | 1瓶 |
姜 | 2片 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
油 | 2勺 |
可乐鸡翅山药的做法
翅中洗干净沥干水分。
两勺油,姜片爆香,倒入翅中正反面煎一下,撒料酒,一勺老抽去,两勺生抽,炒一分钟前,倒入一瓶可乐,小火焖10分钟,倒入山药再小火焖10分钟,大火收汤,尝尝咸淡,适量加盐。