拌姜丝

夏天吃点姜好，喜辣的我特别喜欢吃妈妈拌的子姜丝，夹着米饭一块放入口里，慢慢嚼，美味.......

用料  

拌姜丝的做法  

1. 材料切丝，不用太细

2. 放生抽、红油辣子、白糖、盐、鸡精，几滴麻油拌匀放容器里腌制。时间视自己喜好，两小时左右，因为直接就可以吃了，不过入味差点。

小贴士

晚上尽量不吃。