热情似火虾

个人味觉不同，可能我觉得好吃，可能你觉得不好吃。我很不专业，所以可能步骤有误，请见谅！

用料  

热情似火虾的做法  

1. 把虾头去了，然后剝壳（不剥也可以），在虾的中间横着切一下（有点不会表达那意思，不过你懂就好）

2. 把蒜拍扁，然后切碎，再把辣椒粉／（老干妈）倒入碗中，放花椒粒

3. 往锅里倒油，热一下，然后把蒜末倒进去快速翻炒，之后把辣椒粉／（老干妈）花椒粒倒去爆炒

4. 差不多了，就放虾进去，猛炒，到后面快关火时，放点生抽啊！然后就可以上桌了。