火腿虾仁炒热干面
来源:美味食谱馆 3.36W
当我的午餐想吃热干面的时候~
用料
群方谱热干面 | |
虾仁 | |
香肠 | |
鸡蛋 | 2个 |
小青菜 | |
胡萝卜 | |
胡萝卜干 | |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
老干妈辣酱 | 1勺 |
芝麻酱 | 1勺 |
色拉油 |
火腿虾仁炒热干面的做法
香肠切片,胡萝卜切丝,虾仁和小青菜洗好备用,鸡蛋2个打散,放入锅里炒至凝固,水开后煮面条,煮至七分熟捞出过凉水,锅里放油,放入香肠和虾仁翻炒变色,加入青菜,面条和鸡蛋翻炒均匀
加入生抽,蚝油,老干妈辣酱,芝麻酱翻炒均匀,太干可以加一丢丢水,翻炒均匀即可
小贴士
调料一定要放花生酱,每根面条都裹满了酱汁,超级浓郁。