山药紫薯糕:入口软糯清甜,健脾养胃,还不长肉肉

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山药紫薯糕:入口软糯清甜,健脾养胃,还不长肉肉的做法步骤图

山药紫薯糕:入口软糯清甜,健脾养胃,还不长肉肉

用料  

山药 200g
紫薯 2个
白糖、糯米粉 适量

山药紫薯糕:入口软糯清甜,健脾养胃,还不长肉肉的做法  

  1. 1. 铁杆山药去皮切片,连同紫薯一起上锅熟,用筷子扎一下,能扎透就说明熟了。

    2. 紫薯用擀面杖压成泥,喜欢甜的可加少量白糖。

    3. 山药加适量白糖用擀面杖搥成泥。

    4. 紫薯和山药分三份称重,这样做出大小的一致。

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  2. 5. 75克月饼膜具撒上熟的糯米粉,再轻轻磕下去。

    6. 将山药和紫薯分别放入膜具里。

    7. 放入平盘里按压成型。

    8. 漂亮的山药紫薯糕就做好了

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