菜谱 墨鱼丸缸豆卷 by wqy 来源:美味食谱馆 2.84W 用料 缸豆 5、6根 墨鱼滑 适量 大蒜 2、3瓣 虾籽 适量 蒸鱼豉油 适量 糖 适量 墨鱼丸缸豆卷 by wqy的做法 墨鱼滑 去冰大蒜 去皮 切蒜蓉 缸豆 洗净 去两头 盐水滚煮 5分钟 断生变色 墨鱼滑 搓成丸子 包裹上缸豆 用牙签定型 用蒸锅 蒸煮5、6分钟 热锅冷油 油了 放入蒜蓉 爆香倒入1汤匙蒸鱼豉油 加3汤匙水 少量盐糖 调味 从蒸锅中 取出墨鱼丸缸豆卷 淋上调味汁 点缀上 即食虾籽 即可 墨鱼 wqy 豆卷