菠菜凉拌花生米

用料  

菠菜凉拌花生米的做法  

1. 将菠菜洗净，放入沸水中焯一分钟，捞出，过凉水后挤掉多余水分。

2. 锅中小火，放入花生米，不停搅拌，微黑时盛出，放凉。

3. 将菠菜用厨房剪刀✂️小段，倒入花生米，放入其他配料搅拌均匀即可。