黄豆玉米猪蹄
来源:美味食谱馆 1.87W
看美食节目自己尝试了一下感觉还不错。
用料
生姜 | 三四片 |
猪蹄 | 两个 |
黄豆 | 一小碗 |
玉米 | 一个 |
老抽 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
味素 | 适量 |
黄豆玉米猪蹄的做法
把猪蹄过水煮一下就拿出来
然后拿出来放在砂锅里面煮一个开,之后转小火炖
把玉玉切段儿和黄豆一起放入砂锅。小火慢炖
猪蹄炖烂后。捞出。另那一个锅。放入少许油。加冰糖炒化
放入猪蹄黄豆玉米,放入老抽。然后加入适量砂锅里的烫中火加热
汤汁少些后加入盐,胡椒粉,味精收汁儿
可以吃啦