玉米炖猪蹄
来源:美味食谱馆 2.21W
用料
猪蹄 | 只 |
玉米 | 根 |
姜 | 片 |
葱 | 根 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
红枣 | 若干 |
蒜瓣 | 若干 |
木耳(去油腻) | 若干 |
玉米炖猪蹄的做法
猪蹄加葱段、姜、蒜,料酒煮开去血沫
砂锅中重新加葱段,姜蒜片,红枣,木耳煮开(我用的是热水,因为🇷🇺的炉子煮起来很慢)
把冲净的猪蹄还有切好的玉米放进砂锅,盖盖,先大火煮开后转小火慢炖,我炖了大概两个半小时
成品,哈哈,大约在你准备吃前半小时放盐调味就行,🇷🇺已经零下啦,❄️了,得煮点给自己补补😊