双椒豆丁炒梅肉
来源：美味食谱馆 1.34W
普普通通的家常菜，
只要家人喜欢就是最大的成功！
用料
| 猪梅花肉 | 200克 |
| 黄椒 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 豌豆 | 150克 |
| 白腐乳汁 | 少许 |
| 盐糖 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 淀粉 | 少许 |
| 油 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
双椒豆丁炒梅肉的做法
梅肉切成一厘米见方的肉丁，
加少许盐，少许料酒，少许生粉，一起抓拌均匀，腌制2小时![双椒豆丁炒梅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "双椒豆丁炒梅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
辅料全部切丁备用
![双椒豆丁炒梅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "双椒豆丁炒梅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅里倒少许油，3成热
![双椒豆丁炒梅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "双椒豆丁炒梅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
下肉丁大火炒至变色，然后盖盖子，小火焖5分钟
![双椒豆丁炒梅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "双椒豆丁炒梅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把辅料倒进去，加1勺生抽，2勺白腐乳汁，少许盐，少许糖，大火翻炒均匀，然后盖盖子小火焖5分钟
![双椒豆丁炒梅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "双椒豆丁炒梅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
大火收汁，起锅前加一撮白胡椒粉
![双椒豆丁炒梅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "双椒豆丁炒梅肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
