脆皮脆皮烧肉
来源:美味食谱馆 8.39K
广式脆皮烧肉是东南亚很受欢迎的一道菜,配上鸡汁米饭~ 美味无边~
用料
五花肉 | 克 |
五香粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜 | 拇指大两块 |
桂皮 | 2只 |
八角 | 2粒 |
蒜 | 半头 |
料酒 | 适量 |
脆皮脆皮烧肉的做法
猪肉料加进去 冷水煮肉大火待水开,换小火,煮略熟 大概五分钟
取出抹盐,五香粉,抹油,烤30min 230度
放凉 刷油 取下锡纸 烤10min~ 叮叮叮
广式脆皮烧肉是东南亚很受欢迎的一道菜,配上鸡汁米饭~ 美味无边~
用料
五花肉 | 克 |
五香粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
姜 | 拇指大两块 |
桂皮 | 2只 |
八角 | 2粒 |
蒜 | 半头 |
料酒 | 适量 |
脆皮脆皮烧肉的做法
猪肉料加进去 冷水煮肉大火待水开,换小火,煮略熟 大概五分钟
取出抹盐,五香粉,抹油,烤30min 230度
放凉 刷油 取下锡纸 烤10min~ 叮叮叮