几分钟搞定青椒豆腐

来源:美味食谱馆 2.73W
几分钟搞定青椒豆腐的做法步骤图

用料  

青椒 1只
老豆腐 1块
2瓣
耗油 1勺
老抽 1点点
生抽 半勺
少许
淀粉 1勺勺

几分钟搞定青椒豆腐的做法  

  1. 老豆腐切片,青椒切片,蒜切碎

  2. 锅内煮开放豆腐,洒少许盐(去豆腐腥),煮2分钟

  3. 热锅倒入油,将豆腐煎至两面金黄,盛出

  4. 锅内放入蒜(也可放葱,本人不爱吃葱),小火慢炒,出香味,放入青椒爆炒小炒一会儿,放入豆腐,大概1分钟后放入蚝油,老抽,生抽,盐,淀粉,小半碗水,再翻炒一会儿出锅

    几分钟搞定青椒豆腐的做法步骤图 第2张
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