灵芝山药老鸭汤
来源:美味食谱馆 9.57K
秋天来啦~ 又到了滋补的季节咯
昨天煮了一锅灵芝山药老鸭汤😆
超级好喝 来试试吧~
用料
老鸭 | 半只 |
山药片 | 50克 |
灵芝 | 20克 |
蜜枣 | 2粒 |
枸杞 | 适量 |
灵芝山药老鸭汤的做法
准备好老鸭
山药片 灵芝片 枸杞 蜜枣
老鸭砍块
冷水将鸭放入锅里煮沸
煮沸后撇去血沫
将老鸭、灵芝、山药、蜜枣、枸杞放入炖盅里
煮1.5-2小时
出锅啦~热腾腾香乎乎
小贴士
冷水下锅这步很重要哦,可以去掉腥味,煮出来的汤才清甜不油腻
如果没有炖锅,也可以用电饭锅的煮汤功能,一样1.5-2小时就好了。