生酮冒菜肥牛
来源:美味食谱馆 3.11W
五分钟快手菜,好吃到哭泣系列。爱辣之魂星人强烈建议搞一搞。还可以多加配菜!(我买的菜还没到,饿急了先搞起来)
用料
肥牛200 | 克 |
蒜 | 4瓣 |
小米辣 | 两只 |
瘦龙牛油火锅底料 | 1/4包 |
醋 | 适量 |
生抽 | 适量 |
各种菌菇(我拍照的时候没有) | 随意 |
生酮冒菜肥牛的做法
材料准备
肥牛!!一包刚好200克。肉肉就是力量🥳
小奶锅小半锅水,扔牛油底料。
忘记拍下肉的照片了……快吃完才想起来拍照。秘制调味底料的诀窍是:蒜头剁碎,一到两只小米辣切小段。放碗里,加4勺子醋,一勺生抽这样子的比例。(如果不喜酸味,1:1或者2:1的醋和生抽比例,都是ok的。)
调味汁打底,捞肥牛入碗,倒一些火锅汤汁到碗里。搅拌一下开吃!!
小贴士
有蔬菜一定要一些!!不然肥牛没几口就没了。楼主的蔬菜到了……又去煮了第二锅