低卡饱腹有颗粒感的蔬菜浓汤

只用少许橄榄油和盐，利用各种蔬菜的复合口感，提供丰富营养的同时又轻盈无负担。

用料  

低卡饱腹有颗粒感的蔬菜浓汤的做法  

1. 洗净所有食材，洋葱切块、大葱小葱茴香切段。

2. 倒入主锅，加入橄榄油，设置3分钟120度速度小勺爆香。

3. 西葫芦、胡萝卜切块，西芹切段、芋艿去皮，除芋艿外所有食材加入主锅。

4. 设置5秒，速度4切碎。

5. 加入芋艿、水500克，盐。设置15分钟100度速度小勺反转。

6. 装盘食用。

小贴士

1. 这个量大约3人份，蔬菜可以适当调换，食材和水的比例1:1。
2. 可以依个人口味加入干的意式香草调味提香。