豆腐方煎包

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豆腐方煎包的做法步骤图,豆腐方煎包怎么做好吃

用料  

豆腐 250g
木耳 10朵
白菜 6片
萝卜 1根
花生油
芝麻油 适量
胡椒粉
小葱 2根

豆腐方煎包的做法  

  1. 木耳提前泡发好,和豆腐,白菜一起焯水,挤掉水分后切碎。胡萝卜去皮切细丁,适量花生油加热后放入胡萝卜丁,快速翻拌均匀后关火,注意不要烧焦。小葱切碎,然后所有食材放入大碗里混合拌匀,加入花生油,芝麻油,胡椒粉和盐搅拌均匀即可。

    豆腐方煎包的做法步骤图,豆腐方煎包怎么做好吃 第2张
  2. 面皮可自己和面做,我用的超市买的饺子皮。擀的非常薄以后,放入馅料。

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  3. 面皮上可刷点水,有利于面皮粘在一起。然后两边对折。

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  4. 再对折,包成一个小方块。

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  5. 封口朝下放入平底煎锅。

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  6. 煎到两面金黄。皮很薄,所以火不能太大,容易焦。

    豆腐方煎包的做法步骤图,豆腐方煎包怎么做好吃 第7张
  7. 出锅。

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  8. Enjoy!

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