豆腐小方
来源：美味食谱馆 3.04W
本人很喜欢吃豆腐制品
超日常的一道菜
以后会多更新家常豆腐做法🤣
菜谱的量比较少
家里多人的可以加量
用料
| 豆腐 | 2块 |
| 鸡蛋 | 1个（可要可不要） |
| 蒜 | 2瓣 |
| 瘦肉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 适量 |
| 淀粉 | 一小勺 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 白砂糖 | 少许 |
豆腐小方的做法
豆腐切小方块，我两块豆腐切了八块。沾上鸡蛋液，倒入适量的油，小火煎至几面金黄，盛起备用。
![豆腐小方的做法步骤图，豆腐小方怎么做好吃 第2张]( "豆腐小方的做法步骤图，豆腐小方怎么做好吃 第2张")
瘦肉提前切片，用花生油，淀粉，少许盐，蚝油，酱油腌制一会儿。热油下蒜片，爆香，下肉煎至两面金黄。
![豆腐小方的做法步骤图，豆腐小方怎么做好吃 第3张]( "豆腐小方的做法步骤图，豆腐小方怎么做好吃 第3张")
豆腐回锅，锅边加入一丢丢水。加点酱油，胡椒粉，糖，用个小碗和点水淀粉，入锅勾芡，翻炒两下起锅。加点小葱更好，不过我不吃。
![豆腐小方的做法步骤图，豆腐小方怎么做好吃 第4张]( "豆腐小方的做法步骤图，豆腐小方怎么做好吃 第4张")
起锅开吃😍
![豆腐小方的做法步骤图，豆腐小方怎么做好吃 第5张]( "豆腐小方的做法步骤图，豆腐小方怎么做好吃 第5张")
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