10分钟鲜嫩可口可乐溏心蛋
来源：美味食谱馆 3.08W
不爱吃溏心的蛋，但爱吃鲜嫩的蛋，就按溏心蛋的做法煮熟后多焖了半分钟，鲜嫩可口不溏心超赞。10分钟做好。
用料
| 水 | 300克 |
| 盐 | 10克 |
| 鸡蛋 | 7个 |
| 酱油 | 50g |
| 米酒 | 50g |
| 可乐 | 150g |
10分钟鲜嫩可口可乐溏心蛋的做法
1.煮蛋：清水300g，煮开后，在水里加盐10g，放进7个鸡蛋，小火煮5分到7分钟（常温鸡蛋是5分钟，冰箱里拿出来的鸡蛋是6.5分钟），捞起来放在凉水里，然后将鸡蛋剥好壳晾凉。2.配料准备：生抽酱油50g，料酒或者米酒50g，可乐150g，煮开后小火熬7分钟关火晾凉。3.晾凉的汤汁和鸡蛋一起放到密封容器里，放冰箱冷藏6个小时后取出食用。
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棒
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爱吃
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