玉笔茭白
来源:美味食谱馆 3.07W
夏日里的厨房好似“火炉”,冰镇冷菜清爽降温。尤其可以解热毒,除烦渴,利二便的茭白,更是大家餐桌上的常客。除了清炒、油焖等烹制方式,今天做的这道揉合古今文房四宝之一的“玉笔茭白”,让你妙手生花,泼墨成诗,你要不要来试试呀
用料
茭白 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
小米椒 | 少许 |
酱汁 | 如下 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
辣鲜露 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
香油 | 少许 |
玉笔茭白的做法
具体步骤见视频
夏日里的厨房好似“火炉”,冰镇冷菜清爽降温。尤其可以解热毒,除烦渴,利二便的茭白,更是大家餐桌上的常客。除了清炒、油焖等烹制方式,今天做的这道揉合古今文房四宝之一的“玉笔茭白”,让你妙手生花,泼墨成诗,你要不要来试试呀
用料
茭白 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
小米椒 | 少许 |
酱汁 | 如下 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
辣鲜露 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
香油 | 少许 |
玉笔茭白的做法
具体步骤见视频