48元一个锅底？不，48能搓一顿完美的火锅~

来源：美味食谱馆 1.56W

48元一个锅底？不，48能搓一顿完美的火锅~的做法图解做法步骤

每当到了冬天
大家最离不开的话题就是火锅
麻辣、清汤、番茄、菌菇、鸳鸯、九宫格
总有一款适合你口味
荤菜、素菜、主食、点心、甜品
轻轻松松想吃就吃
在火锅中是不分主次的
只要是你喜欢的
放进锅中它就是主角

用料

菌菇汤底：
平菇
金针菇
香菇
蟹味菇
姜块
浓汤宝
麻辣锅底：
干辣椒
花椒
八角
豆瓣酱
姜片
葱段
生抽
老抽
食盐

48元一个锅底？不，48能搓一顿完美的火锅~的做法

材料
烧热油锅，注入适量油，放入花椒、八角、辣椒干大火爆炒，炒出香味。
往锅中倒入适量豆瓣酱。
锅中放入姜片。
锅中放入葱段。
最后往锅中倒入适量清水。
煮至麻辣汤沸腾后熄火。
烧热油锅，倒入姜块。
倒入菌菇翻炒一下。
加入适量清水和浓汤宝加盖焖煮至沸腾。
捞起部分菌菇，然后在鸳鸯锅中倒入菌菇汤。
鸳鸯锅中倒入麻辣汤。
鸳鸯锅底完成啦。
准备好调料、荤菜、素菜、饮料
约上家人朋友
愉快地开锅吃吃吃吧
悄悄告诉你
日食君这一顿只花了一个锅底钱哦~

火锅锅底 48元一个锅底不

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