算法生成“最佳流行菜”

来源:美味食谱馆 1.85W
算法生成“最佳流行菜”的做法步骤图

(本菜谱也可以治疗选择困难症,快速消耗临期食材,帮你探索新口味)
我记录了一段时间以来下厨房网页端里“24小时流行作品”里的菜谱,将大家的菜谱分解成食材或操作步骤这样零散的“烹饪单元”输入进python,经过计算机随机重组成新的流行菜。

每个“烹饪单元”的随机概率与菜谱的受欢迎程度正相关,所以随机生成出的菜会使用最流行的菜中最受欢迎的食材与做法构,计算机生成的结果当然荒诞又搞笑,但是理论上来说这道菜是最棒的!

那我们来试试看吧!这篇菜谱记录了我生成的四道菜:
青椒奶油炸五花肉
牛奶炒虾仁配芒果
被过度烹饪的白萝卜
泡沫蛋奶柚子羹

(文章末尾我会附上我使用的代码,复制粘贴到Python的编程软件里,引号里的汉字就是“烹饪单元”,讲它换成你现有的食材,就可以在不知道该吃什么的时候生成一下,快速消耗冰箱里的囤积食材~)

用料  

电脑 我们需要PyCharm这个软件,可以官网免费下载
五花肉 200克
青椒 半个
奶油 100毫升左右
玉米淀粉 适量
虾仁 几只
牛奶 400毫升
芒果 半个
鸡蛋 2个
柚子 一瓣
耗油 一甩
一勺
我偷偷加了胡椒粉 一点点

算法生成“最佳流行菜”的做法  

  1. 这是我生成出的结果,接下来做这四道菜。

    算法生成“最佳流行菜”的做法步骤图 第2张
  2. 五花肉切片,凉水下锅煮到断生,备用。

    算法生成“最佳流行菜”的做法步骤图 第3张
  3. 将青椒切丁,混合打发好的奶油(奶油打到能挑起尖尖可以塑形的程度就好)

    算法生成“最佳流行菜”的做法步骤图 第4张
  4. 讲五花肉片沾上奶油与青椒粒,裹上一层淀粉。

    算法生成“最佳流行菜”的做法步骤图 第5张
  5. 下锅油炸到金黄~看起来还不错,第一道菜完成。(不过奶油已经融化在锅里了)

    算法生成“最佳流行菜”的做法步骤图 第6张
  6. 虾仁去壳去虾线处理好

    算法生成“最佳流行菜”的做法步骤图 第7张
  7. 放耗油一甩,虾仁下锅炒到表面变成橙粉色。

    算法生成“最佳流行菜”的做法步骤图 第8张
  8. 加入牛奶200毫升,开大火收汁,一直翻炒到大部分牛奶蒸发。(这里我偷偷放了点胡椒粉去腥 算法里没有这一步,但是我害怕做的太难吃浪费粮食)

    算法生成“最佳流行菜”的做法步骤图 第9张
  9. 盛出,表面敷上削成片的芒果条条。第二道菜完成。

    算法生成“最佳流行菜”的做法步骤图 第10张
  10. 萝卜切成块,表面多切几刀入味(我切了小网格的花刀),放一勺盐,煮10分钟。

    算法生成“最佳流行菜”的做法步骤图 第11张
  11. 10分钟后捞出,放进烤箱里上下加热180度20分钟。

    算法生成“最佳流行菜”的做法步骤图 第12张
  12. 拿出来后放进微波炉里热4分钟,完成。

    算法生成“最佳流行菜”的做法步骤图 第13张
  13. 打两个鸡蛋,放200毫升牛奶

    算法生成“最佳流行菜”的做法步骤图 第14张
  14. 我引用的“烹饪单元”里写的是放进料理机打成泥,不过这里随机选择到的食材是牛奶和鸡蛋,它们被料理机打成了泡沫(笑)

    算法生成“最佳流行菜”的做法步骤图 第15张
  15. 这里可以明显看出来泡沫的质感,再放进去一瓣掰碎的柚子。

    算法生成“最佳流行菜”的做法步骤图 第16张
  16. 上锅蒸了十分钟,完成

    算法生成“最佳流行菜”的做法步骤图 第17张
  17. 总共四道菜,来个大合影
    这四道菜除了牛奶炒虾仁搭配芒果意外地好吃,其它的我都不建议尝试。不讨厌青椒的可以试试青椒奶油炸五花肉。
    如果真的想用这套算法来做的话记得用酱油料和姜腌一下肉类,没办法,算法不知道肉类要去腥,还是人类比较智能。

    算法生成“最佳流行菜”的做法步骤图 第18张

小贴士

# coding:utf-8
# 依赖包
import random as r

# 定义数据
a1=[{ 'text': '鸡蛋2个',
      'min': 0,
      'max':5},
{ 'text': '一根火腿肠,切花刀,',
      'min': 5,
      'max':20},
{ 'text': '放进料理机打成泥,',
      'min': 20,
      'max':40},
{ 'text': '低筋面粉500克,揉成面团,',
      'min': 40,
      'max':50},
{ 'text': '冬瓜洗净,',
      'min': 50,
      'max':65},
{ 'text': '五花肉凉水下锅,',
      'min': 65,
      'max':80},
{ 'text': '玉米三根',
      'min': 80,
      'max':100}
   ]

a2=[{ 'text': '放一甩蚝油在锅里,',
      'min': 0,
      'max':10},
{ 'text': '烤箱上下加热180度二十分钟,',
      'min': 10,
      'max':25},
{ 'text': '加入葱姜花椒,',
      'min': 25,
      'max':30},
{ 'text': '放进微波炉中火转四分钟,',
      'min': 30,
      'max':40},
{ 'text': '去皮切块,',
      'min': 40,
      'max':46},
{ 'text': '两面涂抹烧烤酱,',
      'min': 46,
      'max':50},
{ 'text': '中火蒸20分钟,关火,5分钟,',
      'min': 50,
      'max':80},
{ 'text': '加一碗凉水,',
      'min': 80,
      'max':100}
   ]

a3=[{ 'text': '加入剥皮的柚子三瓣,',
      'min': 0,
      'max':20},
{ 'text': '水煮十分钟,',
      'min': 20,
      'max':40},
{ 'text': '涂抹打发好的奶油,',
      'min': 40,
      'max':75},
{ 'text': '放进泡好的乌龙茶汤一杯,',
      'min': 75,
      'max':80},
{ 'text': '热水浸泡十分钟,',
      'min': 80,
      'max':85},
{ 'text': '加入用生抽,糖,料酒,淀粉腌制的肉末,',
      'min': 85,
      'max':100}
   ]
    

# 定义 函数
def random_text(b):
   for i in b:
       rate = int(0, 100)
      # print(rate, ('min'), ('max'))
       if rate > ('min') and rate < ('max'):
          return ('text')

   return ''

# 执行

print ("互联网美食大众选择奖:")
for i in range(0,5, 1):
   word1 = random_text(a1)
   word2 = random_text(a2)
   word3 = random_text(a3)
   recipe = word1 + word2 + word3 + word4 + word5
   print(recipe)

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