大鱼大肉 饭捂白切肉 来源:美味食谱馆 3.19W 用料 肉 500克 蒜 1头 姜 6小块 香菜 5根 生抽 2勺 麻油 0.5勺 醋 1勺 老干妈 0.5勺 葱香粉 少许 糖 20克 白芝麻 少许 枸杞 6粒 饭捂白切肉的做法 五花肉太肥,选了腿肉洗净,滚水绰水 冲净血水,和大米一起放在电饭锅里 饭好了,肉也好了 把肉从饭里拿出来,晾凉 老干妈康乐醋麻油生抽葱香粉 蒜末糖白芝麻枸杞 蒜末,香菜,先放在碗里 不辣蘸料:加生抽,麻油,醋,糖,白芝麻,枸杞,葱香粉 辣蘸料:同上,加老干妈 妥妥哒! 切肉 饭捂白切肉