大鱼大肉 蒜苗.葱头.回锅肉 来源:美味食谱馆 7.02K 用料 蒜苗 1把 葱头 1个 五花肉 1小条 姜少许 料酒/白酒 郫县豆瓣 蒜苗.葱头.回锅肉的做法 蒜苗洗净切段儿 葱头切小块 肉切片 油热后先倒入姜丝和肉,把肉煸干 倒入郫县豆瓣,大概两汤匙吧 然后放入洋葱,翻炒 放入蒜苗,翻炒 焖一小会儿,看着洋葱和蒜苗都变色了,就盛出来吧~ 小贴士这个菜最重要的就是要用郫县豆瓣。。。一般超市都有卖的。。。 蒜苗葱头回锅肉 蒜苗 葱头 回锅肉