川菜 土豆蒜苗回锅肉
来源:美味食谱馆 9.58K
土豆回锅肉是四川省传统的汉族名菜,属于川菜系。
也是四川人非常喜欢的一道美味佳肴!
用料
猪肉 五花肉 | 1斤 |
土豆 | 2个 |
蒜苗 | 3根 |
二荆条青椒 | 3个 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
豆豉 | 1克 |
甜面酱(可用白糖代替) | 1克 |
料酒 | 勺 |
碎米芽菜(根据个人爱好添加) | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
川菜 土豆蒜苗回锅肉的做法
土豆回锅肉是四川省传统的汉族名菜,属于川菜系。
也是四川人非常喜欢的一道美味佳肴!
用料
猪肉 五花肉 | 1斤 |
土豆 | 2个 |
蒜苗 | 3根 |
二荆条青椒 | 3个 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
豆豉 | 1克 |
甜面酱(可用白糖代替) | 1克 |
料酒 | 勺 |
碎米芽菜(根据个人爱好添加) | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
川菜 土豆蒜苗回锅肉的做法