滋补靓汤之姬松茸虫草花炖老母鸡汤

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滋补靓汤之姬松茸虫草花炖老母鸡汤的做法步骤图

一道营养补身的靓汤。虫草花含有丰富的蛋白质和氨基酸，含有30多种人体所需的微量元素，姬松茸能够增强免疫力，降低胆固醇，和黄油老母鸡炖汤，是上等的滋补佳品。

用料

母鸡	半只
鲜虫草花	100克
鲜姬松茸	8朵
红枣、枸杞	50g
生姜	50g

滋补靓汤之姬松茸虫草花炖老母鸡汤的做法

准备新鲜的虫草花和姬松茸（如果是干的需要提前半小时泡发），洗净控干备用
准备红枣和枸杞
半只老母鸡清洗剁块，加葱姜料酒焯水捞出洗净，放入高压锅，加五六片姜片，倒入热水没过鸡肉，高压锅上汽煮二十分钟
二十分钟后放姬松茸，虫草花，红枣，继续炖半小时，最后放适量盐和枸杞焖五分钟就好了

滋补松茸花炖鸡汤虫草

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