家常菜豆腐新吃法
来源：美味食谱馆 2.54W
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 大白菜 | 适量 |
| 香菇 | 6朵 |
| 猪肉 | 适量 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 郫县豆瓣酱。 | 1小勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 小米椒 | 3个 |
| 葱 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
家常菜豆腐新吃法的做法
准备好的食材
![家常菜豆腐新吃法的做法图解 做法步骤 第2张]( "家常菜豆腐新吃法的做法图解 做法步骤 第2张")
豆腐切小块煎至金黄
![家常菜豆腐新吃法的做法图解 做法步骤 第3张]( "家常菜豆腐新吃法的做法图解 做法步骤 第3张")
翻面煎至金黄
![家常菜豆腐新吃法的做法图解 做法步骤 第4张]( "家常菜豆腐新吃法的做法图解 做法步骤 第4张")
鸡蛋煎何包蛋，煎至定型
![家常菜豆腐新吃法的做法图解 做法步骤 第5张]( "家常菜豆腐新吃法的做法图解 做法步骤 第5张")
翻面再煎
![家常菜豆腐新吃法的做法图解 做法步骤 第6张]( "家常菜豆腐新吃法的做法图解 做法步骤 第6张")
准备好所有
![家常菜豆腐新吃法的做法图解 做法步骤 第7张]( "家常菜豆腐新吃法的做法图解 做法步骤 第7张")
油热放入蒜末爆香，放入肉末炒至变色，放入郫县豆瓣酱炒出红油，放入香菇炒软，再白菜豆腐何包蛋一起下锅，料汁也一起下入，加水，汤汁烧开煮10分钟。
![家常菜豆腐新吃法的做法图解 做法步骤 第8张]( "家常菜豆腐新吃法的做法图解 做法步骤 第8张")
10分钟到放入小米椒，葱花，鸡精，盐调味，出锅开吃。
![家常菜豆腐新吃法的做法图解 做法步骤 第9张]( "家常菜豆腐新吃法的做法图解 做法步骤 第9张")
小贴士
一道好吃的快手菜
